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一心園から、春のおくりもの

9 4月 2009 No Comment


宮崎・日之影町の一心園さんから、荷物が届きました。
開けたらびっくり!!春の香りがふわり
春が来ると、一心園の山には、沢山の山菜や筍が芽を出します。
一心さんが山から採ってきたら、クニ子さんが大きな科まで湯がきます。
筍の味は絶品で、香りがよくやわらかくて、それはそれは美味しいのです。

届いた日は、イサキと菜の花と筍を
さっと煮てシンプルにいただきましたが

今日は、午前中に大急ぎで仕事を終わらせ、ささっとお弁当を作り
あゆみちゃんと、こっそり日本酒片手に、近くの松蔭神社でお花見・・・・・
今年は、いつになく、桜が美しく感じます。
先日見た、北の丸公園の、お堀の上から眺めた、夕暮れ時の桜は
なんとも幻想的な風景・・・・・
今日の、松蔭神社の桜は、小小小京都のようでした。
筍と桜、春の楽しみを味わい尽くせた日でした。
一心さんクニ子さん、毎年ありがとうございます。

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