「SPRiNG 2012年8月号」で、スタイリストの轟木節子さんが、エジプト塩とレシピブックをご紹介してくださいました。
「SPRiNG in Fashion FASHION TALK：ShinoとSetsukoのおしゃれパトロール」というコーナーで、
スタイリストの菅沼志乃さん(Shino)と轟木節子さん(Setsuko)が、毎月オススメのあれこれを紹介するご長寿連載ページです。
掲載は9ページです！
洋服だけでなく、雑貨や、エジプト塩のように食べ物など、何でも登場しますよ。
さすがセンスのいいお二人のセレクトだけあって、毎回気になるものがいっぱいです。
特に近年、冷えとりファッションで登場する轟木さんのスタイルは、マーマーガールにはいろいろ参考になるものが多いのでは！！
愛用のファッションアイテムも、必見ですよ☆
今回の轟木さんも、とってもかわいかったです！
ぜひぜひ、チェックしてみてください！
SPRiNG 2012年8月号
SPRiNG in Fashion FASHION TALK
連載「ShinoとSetsukoのおしゃれパトロール」9ページ掲載

先日、web magazineの取材を受けまして、ただいま掲載されているのでお知らせします。
地球のココロ：@nifty｜コラム 食のココロ → たかはしよしこさんの作る不思議な“エジプト塩”
twitterではご案内していたのですが、こちらでのアナウンスが遅くなってしまってごめんなさい。
販売のきっかけ、誕生秘話、名前の由来についてなどなど、「エジプト塩」にまつわるエピソードから、たかはし自身についてのこと、仕事への姿勢など、もりもり盛り沢山！！
ぜひぜひ、読んでみてください！
取材して下さったのは、ライターの大塚幸代さん！
どうもありがとうございました！！
掲載から1週間経っておりますが、いまだアクセスランキング1位を頂いていて、感激です！
ありがとうございます！！
インタビュー記事と併せて、いろいろとぜひ読んでみてくださいね！
→地球のココロ：@nifty 楽しく豊かに暮らすためアイデアを探して体験・手作りしてみるサイト
→twitter：@chikyu_cocolo
→facebook：地球のココロ’s Page／たかはしよしこさんの作る不思議な”エジプト塩”公開しました
→地球のココロ：@nifty｜コラム 食のココロ：たかはしよしこさんの作る不思議な“エジプト塩”
→日々の凧あげ通信 HiBi
→twitter：@yukiyoo

掲載誌のお知らせ、これで一先ずラストでーす！
昨日発売の、こちらは関東圏の女性向け情報誌「HANAKO」でございまーす！
HANAKO No.1019 TOKYO FOOD SHOPPING 東京テイクアウト案内。
ストック料理研究家の按田優子さんと、たかはしが対談しております。
「女子のための保存食BOOK　I ♡ ストックフード。」の中で、『ドライフード』をセレクト＆トークしています！
“すべてお取り寄せできます！”の謳い文句どおり、ぜーんぶお取り寄せ可能！
“TOKYO”な一冊ですね。
70～71ページです！
真ん中のページで、上質な紙になっています！
按田さんも、ご自身のblogで掲載のご案内書かれていました！
blogタイトル、『レッドホットでスパイシーで ソウルフルなお茶請け製造業』！！
めちゃんこ面白いですねー！
→レッドホットでスパイシーで ソウルフルなお茶請け製造業：「ハナコで乾物を選びました」
１冊丸ごと、一番新しいTOKYOのおいしい！！が目白押しです。
お世話になっている「千年こうじや」も紹介されていました！うれしい！！
それから、先日行われたCLASKAケータリングフェス「御野祭（おやさい）」のことが、
『TOKYO女子部』で取り上げられていました！
“リアルHANAKOのトレンド見学”と題して、読者の方のレポートのようです。
うれしいことに、当日お出ししたピタサンドを、会話の中で取り上げて頂いています！
が、アボカドは入っていません！！！
北海道洞爺湖のお野菜や豆を使ったエジプト塩ファラフェルピタサンドと12種類の野菜を使ったピタサンドをお出ししたのですが、
多分、春の野生山菜ピタサンドに使った、春菊と香菜(シェンツァイ)のグリーンソースが、アボカドっぽかったのかもしれません。
アボカドじゃなくて、ごめーーーん！
でも、うま～♡と選んで頂けて、とってもうれしいです！ありがとうございます！
京都の絶品掘り立て筍、こごみやふきのとうなどの山菜、そら豆やアスパラガスなどなど、春の野菜をふんだんに盛り込んだピタサンドでした！
「国産野菜を、いかにおいしく食するか」、のテーマ通り、日本のおいしい野菜をふんだんに盛り込んだ一日でした！
こちらは94ページ！
見るとこいっぱいの最新号ハナコ！
ぜひぜひ、書店で見つけてくださいね！
これを片手に、平日ごはんはもちろん、アウトドアなあなたは週末のお買い物に、インドアなあなたはお取り寄せに、おいしいを楽しんでください！
HANAKO No.1019(2012.5/24発売)
特集：「TOKYO FOOD SHOPPING “おいしいものを買いに行こう！” 東京テイクアウト案内」
→マガジンワールド ハナコ – HANAKO 1019

掲載誌のお知らせが続いておりますが・・・、今度は関西圏の女性向け情報誌「SAVVY」のお知らせです！
SAVVY 2012年7月号 神戸＆阪神間
「栄町ジャーナル」の“おなじみショップの最新動向も徹底的に追跡！NEWEST TOPICS”に、
ViVO,VA（ヴィヴォ、ヴァ）で、エジプト塩をご紹介頂いております。
64ページです！
エジプト塩をお取り扱い頂いているViVO,VAさん、大変おすすめなお店です。
HPを拝見するだけでも、センスの良さや雰囲気が伝わってきますよ。
ヴィヴォヴァ・ノートでも、エジプト塩のこと、以前ご紹介頂いています。
ヴィヴォヴァ・ノート：「エジプト塩」
神戸特集は、いつも大人気だそうですが、今号も宝石箱みたいな一冊！
いますぐ出掛けられなくても、わくわくしちゃう誌面です。
関東人なので、SAVVYがあるというだけで、関西の人が羨ましいくらいです。
端から端まで、見ごたえたっぷり！
ぜひぜひ、お手に取って見て下さいね！
関西の方は、一冊片手に週末のお出掛けに。関西以外の方は、ぜひいつかの旅のガイドブックとして！
ViVO,VAさんへも、ぜひぜひお出かけください！
SAVVY 2012年7月号(2012.5/23発売)
特集：「神戸＆阪神間」
→株式会社 京阪神エルマガジン社｜SAVVY サヴィ
→SAVVY 2012年7月号 神戸＆阪神間
→twitter:@SAVVY_lmaga
→ViVO,VA
→twitter:@ViVO_VA

Metro min. メトロミニッツ No.115 「“食べること”をイベント化する TOKYO　FOOD　LIFE」特集！
5/20に発行されたメトロミニッツ最新号、ご覧になられた方いらっしゃいますか？？
先日行われた、CLASKAケータリングフェス「御野祭（おやさい）」での取材記事が、掲載されています！
Metro min. メトロミニッツ No.115 「“食べること”をイベント化する TOKYO　FOOD　LIFE」特集！
毎月20日に都内メトロで配布されるメトロミニッツ、帰宅時にもらって帰ろ～、なんて思っていると、夕刻にはスタンドがすっからかん、なんてことも良くあるから、入手できなかった方も居るかもしれませんが、、、
かくいうわたしも、実は、校正を確認したのみで、こうして書いていながら実物は手元にないのです…（アトリエにはあるかと思いますがー、、）メトロに取りに行けませんでしたすみません。。
近頃、東京を中心に、フードイベントが盛んと感じます。
ちょうど2000年前後にも、そんなムーブメントがあったように思います。
時代は巡る。干支と共に・・・。
いま、こうして食のイベントが注目されているのは、人々の根底にある、食への不安や危惧の表れなのかな、と感じています。
また、人とつながるための食、コミュニケーションツールとしての食が、いま改めて共感され、求められているのでは、とも感じます。
深く考えずとも、「誰かと食べる」って楽しいですよね！
表現の手段として「料理」、「食」を用いる人たちがたくさんいて、限られた人や特定の日にだけ料理を振る舞う、一歩進んだ食のイベントが増えている。特に東京は、それが盛んだということで、メトロミニッツではそんな場を「フードライブ」と名付け、いろいろと特集掲載しているようです！
tokyoのなうでライブなフードシーンのワンカットに取り上げて頂けてうれしいです。
もし見かけたら、お手に取って見てみてください！
Metro min. メトロミニッツ 5.20 issue 2012 JUN No.115
[特集]
“食べること”をイベント化する
　TOKYO　FOOD　LIFE
→Metro min. メトロミニッツ
→Metro min. 最新号 コンテンツマップ No.115 メトロミニッツ Metro min.

みなさん、春ですねー。すっかり春ですねー。
とはいえ、気温と言うか気候が、まだまだ寒いですねー･･･
昨日なんて、これから冬か！？ってな風の吹き具合と寒さでしたが･･･風邪なんてひいてないですか？
ちょっと肌寒い4月ですが、気持ちとしては、やっぱり春！新学期シーズン！
新入生、新社会人、じゃなくても、どことなく新しい気持ちになる季節です。
さて、ここで“あたらしい”お知らせを！！
たかはしよしこのあたらしい調味料
マーマーマガジンのwebにて、新しく連載をさせて頂くことになりましたー！！！
第1回は、「ふきのとう味噌」です！

ただいま発売中のOZ magazine最新号！2012年5月号 は「鎌倉＆江の島」の特集ですが、
本紙後半掲載Regularsページ「OZ Happy Collection」の“News”コーナーで、「千年こうじや」のことが取り上げられています！
たかはしよしこが開発に携わったレシピのことも、ちょこっと出ています！
（詳しくはこちらも！→千年こうじや、麻布十番にグランドオープン！！）
掲載は136ページ。

また、“Book”コーナーでは、「BOX & YOU 箱をたのしむ本」が、「今月の注目本」に選ばれていましたよ！
（こちらですねー！→「BOX & YOU 箱をたのしむ本」2月24日発売！！）

こちらはちなみに139ページです。
発売が4月12日だったので、まだまだあるかと思います。OZ magazine No.481、本屋さんで探してみてください！
ちょこっと情報でした―！

みなさんこんにちは。
昨日の雨で、大分散ってしまったでしょうか、桜。
気温はそんなに高くないから、今週末まで持つかな…なんて思っていましたが、誤算。
でも、散ってしまった後の葉桜も、また風情がありますよね。
さて本日は、
先日取材して頂いた、すてきなWeb magazineのご案内をさせて下さい。
→フードデザイナーたかはしよしこさんが語る「美しいひと」と「おいしい食事」の関係
本格オーガニックコスメブランド「Terracuore(テラクオーレ)」のWeb magazine「Organic Beauty Journal(オーガニックビューティジャーナル)」内の取材コーナー「WE♥ORGANIC(オーガニックと私)」にて、インタビュー記事を掲載して頂いています。