2月の最終日曜に２４６BOOKSで開催されたTABETABI MARKETも大盛況に
終わりました！
群馬の『太陽と雨』奥田さんの野菜は本当に素晴らしいとしか言いようがなく、どのかぶも繊細で
力強く個性豊かでしたー！
本当にいつも脱帽な美味しさです～～～！
奥田さーーーーんありがとうございます！
そんな天才奥田野菜が大変身！
当日のメニューはこんな感じになりました！
来たかったけど来れなかった方！よだれだけたらしてくださいーーーー！笑

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真っ白いかぶの茶碗蒸し　色鮮やかな蕪の葉っぱソース
サンジミニャーノの新ものオリーブオイルをたらり

あやめ蕪のこんがりグリルサンドイッチ　蕗の薹味噌とチーズ
orストリドーロとトリュフ塩とギーをのせて

アツミ雪蕪と帆立のクリーミーなサラダ　茴香とエキゾチックソルトの香り
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お越し頂いた沢山の方々、、、この場をかりて本当にありがとうございます！

また青空の中、、、楽しいイベントしたいな～～～。。。

感謝を込めて

たかはしよしこ