ケーキ入刀中の2人、なんとも幸せそうな満面の笑みです♪

竹筒にお料理を盛り付けました。

デザートにはあんのう芋と紫芋のお汁粉に紫芋チップスをのせて

8年越しの念願かなってご対面の陣内さん！工房の前で照れつつもうれしそうです♪

阿久根の漁港で仕入れたおいし～い鯵！本当に新鮮でｷﾗｯｷﾗです。もちろん鯵もきらきら～

遅ばせながら9月17日のことを書かせていただきたく。
チームたかはしのメインメンバーとして4月まで頑張っていてくれた
若松美穂ちゃんの結婚式が晴れて地元鹿児島の出水で行われました！
結婚を機に鹿児島に戻った美穂ちゃん。
嬉しいのやらさみしい気持ちやらで私は複雑です。
頼まれた以上、期待以上のお料理を作りたいと張り切って4日前から鹿児島入り！
美穂ちゃんのお父さんの作った絶品安納芋や紫芋を使わせてもらったり
旦那さん勇くんのお父さんの作った竹炭パウダーを斬新にも使わせてもらいました！
仕上げのお皿もなななんと勇くんのお父さんの特性竹の器です！
なんて愛情のこもったコラボレーションなんでしょう。
私からも愛を込めて命名した「チチリミックスデザート」！！！笑
鹿児島という土地のエネルギー、そしてお世話になったみんなの愛を深く深く感じた鹿児島旅でした。
個人的に8年越にずっと信頼して取り寄せていた絶品黒豚「陣ノ内工房」の陣ノ内さんに
会いにいけたことがすごくよかった。
もちろん結婚式にも使わせてもらった絶品黒豚もさることながら、陣ノ内さんの人柄にやられてしまった私でした。
うーーーん。九州男児って熱い！！！！
アシスタントのあゆみちゃんのと二人旅。心にずーーーんと響いた旅でした。
駆けつけてくれたチームたかはしの前田ちゃん、小野原さん。
二人とも子連れなのに、、、佳境のお手伝い助かりました。
みんなのおかげでいいお料理が作れました！
勇くん美穂ちゃんお幸せにーーー！チュ！

よしこ