さてさて、クラヤミ食堂に続き、本日２つ目のお知らせは
６月２６、２７日に、山梨県は都留市にて開催される
おいしい楽しい面白い！そんなイベントのお知らせです。
山梨県の都留市では、昨年の６月にも
森のレストランのイベントをさせていただいたのですが
（このときは、みんなで畑で採ってきた採れたて野菜を使ったり、ドラム缶オーブンでピッツァを焼いたり
とにかく何でも皆で作ってみよう！という内容でした。上の写真は、去年みんなで作った竹の食器！）
今年は、なななんと！キャンプ場で１泊２日のビッグな企画ですよー!!!
無農薬のお野菜を、畑で収穫し
自然の力を五感で感じながら、皆で料理をして
共に同じ食卓を囲み、おいしい時間を共有する、そんな内容になりそうです。
今回は、なんと山のスペシャリストがゲストのようですよっ!!!
普段は知らなかった自然のこと、山のこと、森のこと
たくさんたくさん聞くのもあり！
自然の中に入って、自分の心を大いに開放するのもあり！
ただただ静かに自然に溶け込む感覚を味わうのもあり！
とにかく、自然と寄り添い、共に生きていくことの楽しさを味わえる２日間になりそうです！
以下が詳細になります。

このBLOGでも以前からいろいろとお知らせしてきました
小川町の春一番を食べる会が先日開催されました。
あれよあれよという間に予約が満席になり
当日は沢山のお客様がいらっしゃって
最初から最後まで、みなさんの笑顔が溢れる楽しく有意義な会となりました。
ご来場いただいた皆様ありがとうございました。
当日は、小川町の風の丘ファーム代表の田下さん
小川町有機農業推進協議会の鈴木さん、そして研修生の方々も会場に来てくださり
食べ手の方たちにいろいろなお話をしてくださいました。
たかはしも、小川町のお野菜をふんだんに使った
小川町の野菜達の個性をぐーんと引き出したお料理を
デモンストレーション形式でご紹介したり
ビュッフェ形式でお出しする形で皆さんにご紹介させていただきました。
（最初の写真、オープンキッチンから皆さんへお料理の説明をする大先生）

３月初めの一週間は、春がくるのはまだまーだ先なのかと思うほどの寒さ
しかし、ここのところ日に日に暖かさが増していきますね。
そんな、そろそろピンク色のふわふわした光景が待ち遠しくなる今日この頃
創刊２周年を迎えたmurmurmagazineのトークショーが
青山ブックセンター本店にて行われました。
今回のトークショーは
murmurmagazine編集長の服部ミレイさんと、写真家の浅田政志さん、そしてたかはしよしこの３名で行われ
murmurmagazineの裏話やらこぼれ話、どうやって雑誌の中のテーマが決まっていくのか･･･････などなど
２時間という時間が、こんなにもあっという間に過ぎていったトークショーはあまり無いのでは・・・・・・。

うぅ～ん
３月に入ったとたんに、寒い・・・・・・
冬に逆戻りしたかのような数日です。
皆様風邪などひいていないでしょうか？
私たちは、この１週間ほど
恒例のお料理合宿のため、御殿場へと出張しました！
しかーし、今回は綺麗で壮大な富士山をほんの少しだけしか見ることができず
残念････けれど、いつものように、元気な野菜に触れた日々
みんなも元気にお料理に専念できた１週間でした。
この合宿の話題はまた後日ゆっくりお伝えするとして････
先日告知いたしました
小川町の春一番を食べる会のご予約が満席になりました！
皆様ありがとうございました。
そして
今回は残念ながら来れない･････という方々
申し訳ありません。きっとまた
おいしい素材を使った、たのしくたべられるイベントをすると思いますので
次回にご期待くださいね*
さてさて
３月２１日は、元気な野菜と生産者の方に会って
身も心もお腹も満腹になれる１日になることと思います！
皆様に会場でお会いするのを楽しみにしております。

みなさま！
お久しぶりの更新になってしまいもうしわけありません・・・・・・・
このHPもいつのまにかリニューアルされています*うふふ
まだまだ問題点もあるかと思いますが、これから少しづつ改善して
今年は、一歩先行くHP作りをしていきますので
よろしくおねがいいたします。
そして
早速お知らせです!!!!

//2009年6月　フラワーアーティストの横山幸子(fiore soffitta)とコラボレーション　　

//2008年09月 テーマ『キラキラ！伊達の素晴らしさを100％感じてもらう！』