今年は、残暑というよりも
まだまだ夏が続いていて、残暑と呼べる日々が訪れるのは
まだあと１ヶ月くらい先のことなのではないだろうか・・・・・というような
今日この頃ですが、皆様夏を楽しんでいますか？

さて
暑さもまだまだ続きそうなのですが

そろそろ
すこしずつ秋の足音が聞こえてくる季節になりつつあります。

秋といえば
食欲の秋

秋は、たくさんの農作物の実りの季節でもあります。
そんな、秋の始まり9月20日（月･祝）、お料理教室を開催します。

今回のお料理教室のテーマは“収穫祭”
秋の恵み、たくさんのお野菜を使って、夏の暑さにやられた体を
体の芯から癒して、元気にしようということがテーマの教室です。

今回の教室は、大井町にある“きゅりあん”というコミュニティー施設の
大きな調理実習室で開くこととなりました!!!
たくさんの方と、秋の野菜のおいしさをかみ締めながら
楽しく、豊かな時間を過ごしたいと思います。

そして
なんと、今回は主催者の一人
ひろみさんの畑で収穫された小麦粉の販売もあります!!!
（一番上に載せている写真は、6月にひろみさんの畑を見学した時
元気にのびのび育っていた麦の穂!!本当に黄金色で美しい光景・・・・）

もちろん、料理教室の中でも
小麦粉を使ったお料理をお出しする予定です
国産の小麦は、お日様のにおいと、穏やかな自然の風を感じるにおいがします。

私達スタッフも、どんな会になるのか今から楽しみでなりません!!!

以下
主催のお二人からのお知らせです。
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今年の夏は暑くて夏バテしてる人も
多いのでは？
私たち二人は6月に梅を大量に購入し
梅酵素を作り、この季節毎日飲んでなんとか
元気にやっています！

さて、今日は9月20日のお料理教室のご案内です。

今回は、調理台が6台ある教室で実施します。
http://www.shinagawa-culture.or.jp/curian/index.html
たかはしよしこさんと一緒においしいお料理を作りませんか？

◆今回のテーマ「収穫祭」

9月は実りの秋ですよね。9月9日は重陽の節句といい、
旧暦では菊の季節であることから、菊の節句と言われています。
菊は寿命を延ばすと信じれていたため
菊の節句は不老長寿や繁栄を願ってお祝いをするそうです。

秋の実りに感謝しながら
夏の疲れをとり、冬にそなえて元気な体を作りませんか？

◆参加者限定で国産無農薬小麦の販売をします！
主催者の一人ひろみんが
無農薬で作った国産の小麦を
参加してくださった方に限り販売します。
国産で無農薬の小麦はかなり希少です！
今回のお料理の中にもひろみんの小麦が登場しますので
どうかお楽しみに！

詳細情報

◆日時　9月20日　11：00～17：00

◆場所　大井町　きゅりあん　4F　調理実習室
http://www.shinagawa-culture.or.jp/curian/

※駅を出て正面にヤマダ電機をみて
建物右側にきゅりあんの入口につながる通路が
あります。入口から中に入りますとつきあたりに
エレベータがあります。

◆参加費用

お1人様　10,000円（中学生以上）
ペア割　１人　9,000円
小学生　　　5,000円
未就学児童　2,000円

◆お申込み方法
以下サイトからお申し込みをお願いします。

http://kokucheese.com/event/index/3988/

◆小さなお子様の参加について

お子様のご参加はもちろんOKです。
しかしながら、刃物や煮炊きする環境の中ですから
ご自身でお子様の安全管理をなさってください。
当方では一切の責任を負わないものとします。

また、保育施設が館内にあり、予約を入れております。
保育士さんはいませんが、お子様が退屈したときに
ご利用いただけます。
http://www.shinagawa-culture.or.jp/curian/

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お問い合わせ、質問などありましたら
contact me のページからもお問い合わせいただけますので
どうぞお気軽にお問い合わせください！

6月の都留、ひろみさんの田んぼでは、合鴨たちがせっせとお仕事中でした
この頃の田んぼは、まだ田植えが終わったばかり･････水面に移る美しい景色が印象的でした。さてさて、秋はどうなっているのかな･･････わくわくします。

そんなひろみさんの都留での農業の様子がわかるBLOGもご覧ください

前回のお料理教室の様子はこちらから！