大久保さんとお仕事をご一緒して、かれこれ６年ほど。。。
R25の連載のお仕事で、ずーと写真を担当してくださっています。
荻原和歌姉さん（ブログ）と、愛を込めて通称『パパ』って呼んでます！
クラヤミ食堂の最初から、ずーと写真はパパ担当です！
私が、フリーになった時から、ずーと大久保パパにはお世話になっています。
大久保パパに撮ってもらうと、いつものケータリングも、急にプロっぽくなります！笑
そりゃプロですからって怒られそうですね。。。
大久保パパは、動いているものを撮るのが、ものすごい得意な写真家だと私は思います。
人間の動きはもちろんの事ですが、特に料理は刻一刻と表情を変えてしまうんです。
そう出来上がった一瞬が大事なんです！
その一瞬を絶対に逃さない写真家、それがパパ！
動いているものを撮るって、実はすごく難しいと思います。
その瞬間をキャッチするのって、センスなんですよね。
KYの逆です。空気読め過ぎってやつですね。うふふ
そんな大久保パパに、久しぶりに晴れのケータリング写真をお願いしました。

みなさま
いよいよ、神楽坂のgalonにて
“未来の思い出”ワークショップが今週末に迫っています!!!
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そして
なんとなんと
動画で、たかはしのコメントも聞けるようになりました!!!!
今回のお料理のこと、料理を通して伝えたい思いなどなどお話しています。
是非!!!こちらの画像もご覧になってみてください*
（上記の緑色の文字をクリックすると動画が見れますよ♪）

外はしとしとなんて可愛い響きじゃ足りない
ザーザー降りの雨･･･････いよいよ入梅間近ですね。
６月１日から６日までの約１週間、恒例の御殿場お料理合宿へ行って来ました。
今回は、ふわっふわの緑が綺麗な、レタスなどの葉物野菜がたっぷりと届いたり
北海道は洞爺から、美しいアスパラや、こごみや独活などの山菜、珍しい野菜などなど盛りだくさんの野菜がラインナップ！

なんだかジメジメジメジメ･･･････
先週の晴天と暑さから一変、昨日から雨が続いている東京です｡｡｡
こんなじめじめな湿気なんて吹き飛ばすような
先日の結婚式のお料理をご紹介したいと思います！
22日に、恵比寿のスタジオにて、フェスティバルがテーマの
パワフルな歌あり踊りあり、吹奏楽のカッコイイ演奏ありの楽しい結婚式へケータリングさせていただきました。

春から初夏へ、もう夏がすぐそこまでやってきているかのような
そんなお天気が続く今日この頃。
先週の日曜日は、そんな初夏の日差しが、キラキラと降り注ぐ
清澄庭園で行われた、結婚式にケータリングさせていただきました。
今回は、Fiore Soffittaの横山幸子さんとのコラボレーションで
お料理の並んだテーブルをコーディネートさせていただきました。

みなさん!!!
いよいよ今週末は、おかあさんへの日ごろの感謝の気持ちを伝える
そんな日ですね。
そこで、お知らせがあります
（って、こんなに急なお知らせになってしまってすみません･･････）
fiore soffitta のお花と、たかはしよしこのジャムがセットになった、母の日の贈り物はいかがでしょうか。

さてさて、ゴールデンウィーク真っ只中
お天気もずーっと良いようで
みなさん満喫していますか??
ゴールデンウィークは、どこかにいってパーッつと遊ぶのも良し
家で日ごろの疲れをゆっくり癒すなんていうのも、なかなか贅沢ですよね♪

４月に入って桜は満開！
満開をとっくに過ぎて、すでに葉桜も目に付く今日この頃・・・・
しかし、こんなにも寒くてなんだか春のムードが感じられなーい！
早くぽかぽかの日が続くようになってほしいと思います。
それでは本題へ・・・・・
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