宮崎・日之影町の一心園さんから、荷物が届きました。
開けたらびっくり！！春の香りがふわり
春が来ると、一心園の山には、沢山の山菜や筍が芽を出します。
一心さんが山から採ってきたら、クニ子さんが大きな科まで湯がきます。
筍の味は絶品で、香りがよくやわらかくて、それはそれは美味しいのです。

私の家の上には田中さんという私の両親と年の近いご夫婦が住んでいます。
引越しをしてきてからすぐに「うちの息子が茨城で無農薬でお野菜を作っているのよー」とカゴいっぱいのお野菜をいただきました。とにかくあまりの美味しさに感動した私はすぐにその息子さんに連絡を取りお野菜を送ってもらうことになりました。
そして今日、息子さんご夫妻の奥様、田中久美子さんが書かれた本が届きました。

合宿中、宮崎県の一心園さんから届いた贈り物
一言だけ添えてありました。
フライにしたらかきよりうまいです。
箱いっぱいの大きな大きなしいたけたち。

ケータリングを終えて、家に帰ると素敵なお便りが届きました。
いつも元気なお野菜を届けてくださるアケミさんからです。
アケミさん、ありがとうございます。